Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari September, 2020

Rempah Lada Bengkayang/Sahang/Merica

Varietas Lada Bengkayang Bengkayang's Pepper.  Lada Bengkayang adalah nama yang diberikan pada Lada asal Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat. Lada putih ini telah menjadi komoditas dunia selama kurun waktu yang sangat lama.  Tanaman lada merupakan salah satu tanaman yang paling banyak ditanam di Di Daerah Kabupaten Bengkayang, terutama di Kecamatan Seluas, Kecamatan Sanggau Ledo, Kecamatan Tujuh Belas, Kecamatan Siding. yang ada di pasaran sebagian besar berasal dari Kecamatan Seluas, Kecamatan Tujuh belas, kecamatan Sanggau Ledo, Dengan kondisi iklim dan tanah serta letak geografis Daerah yang sangat sesuai untuk tanaman lada Varietas Lada Bengkayang, sehingga dapat menghasilkan lada putih dan Lada Hitam dengan aroma dan cita rasa yang khas.  Cita rasa lada putih Bengkayang lebih pedas dengan aroma yang khas, sehingga membuatnya berbeda dari lada-lada yang ditanam di mana saja, bahkan jika anda menanam varietas yang sama di luar Bengkayang, anda akan mendapatkan cita rasa yang